Aroma Surstromming sendiri seperti campuran aroma telur busuk, cuka dan mentega tengik.
3. Terasi (Shrimp Paste) - Indonesia
• KFC di Inggris Ini Rilis Lilin Aroma Terapi dengan Wangi Saus Daging khas KFC
Shrimp Paste atau sering disebut dengan Terasi merupakan bahan olahan dari udang yang difermentasikan.
Terasi memiliki bau yang sangat tajam namun juga sangat digemari warga Indonesia jika diolah menjadi sambal.
Namun para warga asing menganggap Terasi adalah makanan yang memiliki bau sangat busuk.
Jika sedang berlibur ke luar negeri dan mencoba menggoreng terasi, besar kemungkinan akan dilaporkan ke polisi atas ketidaknyamanan lingkungan.
4. Hakarl - Islandia
• Mau Dietmu Berhasil? Hirup Aroma Makanan Berlemak selama Dua Menit
Islandia memiliki makanan bau Hakarl yang berasal dari fermentasi Ikan Hiu.
Ikan Hiu dikenal langka dan susah dijumpai, sehingga sekalinya menemukan Ikan Hiu akan diawetkan untuk dijadikan olahan makanan.
Proses mengawetkannya juga cukup unik, yakni mencampur dengan urik Ikan Hiu.
Sehingga akan muncul aroma yang sangat pesing dan bau.
5. Rakfisk - Norwegia
• 7 Kopi Asli Indonesia yang Populer di Dunia, Kopi Kintamani Tawarkan Sensasi Aroma Citrus
Rakfisk merupakan makanan Norwegia yang sekilas bentuknya mirip dengan adonan roti gulung.
Rakfisk ini dibuat dari ikan segar yang difermentasikan selama 3 bulan.
Hasil fermentasi ini akan memunculkan cairan yang barbau busuk pada Rakfisk.
Baca tanpa iklan