TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa sih yang tidak suka makan mi?
Bahan makanan yang terbuat dari tepung ini selalu menjadi favorit siapapun.
Biasanya mi diolah menjadi mi goreng ataupun mi rebus, namun ternyata ada hidangan lain yang bisa diolah dari mi.
Beberapa di antaranya bahkan populer selama beberapa waktu.
Berikut enam olahan mi kekinian yang lagi hits dan banyak dijajakan di Indonesia.
1. Bola-bola mi
Seperti namanya, bola-bola mi merupakan kudapan berbentuk bola yang terbuat dari mi.
Tonton juga:
Camilan ini biasanya dibuat dengan bahan mi, tepung, telur, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica.
Selanjutnya adonan digoreng berbentuk bulat menyerupai mi.
Bola-bola mi biasanya dimakan dengan cocolan saus sambal.
2. Sosis gulung mi
Sosis dan mi merupakan dua bahan yang digunakan untuk membuat kudapan ini.
Mi yang telah dimasak dibalutkan pada sosis dan digoreng hingga matang.
Sama seperti bola-bola mi, sosis gulung mi juga lezat jika dimakan dengan cocolan saus.
3. Mi kangkung
Mi kangkung sebenarnya tak jauh berbeda dengan mi rebus pada umumnya.
Hanya saja, dalam proses pembuatan mi kangkung akan ditambahkan sejumlah bumbu halus dan tentunya kangkung.
4. Seblak mi
Seblak, hidangan khas Jawa Barat ini cukup populer beberapa waktu yang lalu.
Terbuat dari kerupuk, seblak memiliki cita rasa yang gurih dan pedas.
Salah satu yang cukup populer adalah seblak mi yang pastinya mengenyangkan.
5. Omelet
Omelet atau yang juga disebut dengan pizza mi terbuat dari mi yang direbus terlebih dahulu.
Mi kemudian diberi telur, daun bawang, wortel, sosis, dan bumbu.
Selanjutnya digoreng dengan bentuk pipih menyerupai pizza.
6. Mi kuah susu
Mi kuah susu sempat populer di kafe-kafe yang ada di sejumlah kota di Indonesia.
Tak seperti mi kuah pada umumnya, mi kuah susu ditambahkan susu cair tanpa rasa.
Meski begitu bumbu yang diberikan tetap sama.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)