Lagi Liburan di Pantai Parangtritis? Jangan Lupa Cobain Serabi Mbak Tini

Bagi pecinta kuliner tradisional serabi, kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi serabi buatan mbak Tini di utara jembatan Kretek, Bantul.

Lagi Liburan di Pantai Parangtritis? Jangan Lupa Cobain Serabi Mbak Tini
TRIBUNJOGJA.COM / Siti Ariyanti
Bagi pecinta kuliner tradisional serabi, kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi serabi buatan mbak Tini di utara jembatan Kretek, Bantul. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi pecinta kuliner tradisional serabi, kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi serabi buatan mbak Tini di utara jembatan Kretek, Bantul.

Di warung sederhana ini, Anda bisa menikmati serabi kocor dan serabi manis.

Warung serabi Mbak Tini sudah ada sejak tahun 2008.

Lokasi warungnya berada di lebih kurang 10 meter dari utara jembatan Kretek, yang menuju Pantai Parangtritis.

Meskipun warungnya terbilang sederhana, tetapi serabinya enak saat disantap.

Sugi (50), suami dari mbak Tini menuturkan, serabi terbuat dari tepung beras dan kelapa, yang kemudian akan digoreng di atas cobek tanpa menggunakan minyak.

Biasanya, dalam sehari Sugi dan Tini akan menghabiskan lebih kurang 4 kg beras.

"Warungnya buka dari jam 2 siang sampai habis. Nggak pasti tutupnya jam berapa. Tapi nggak sampai jam 10 malam sudah habis. Buka setiap hari," jelas Sugi pada Tribunjogja.com, Sabtu (9/2/2019).

Warung serabi Mbak Tini menyediakan serabi kocor dan serabi manis.

Serabi kocor adalah serabi yang rasanya gurih (asin) kemudian ditambahkan kuah gula jawa dan santan.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Arif Setyabudi Santoso
Sumber: Tribun Jogja
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved