Selain Kue Keranjang, 4 Kue yang Cocok Disajikan untuk Merayakan Tahun Baru Imlek

Selain Kue Keranjang, 4 Kue yang Cocok Disajikan untuk Merayakan Tahun Baru Imlek

Selain Kue Keranjang, 4 Kue yang Cocok Disajikan untuk Merayakan Tahun Baru Imlek
KOMPAS.COM/Muhammad Irzal Adiakurnia
Kue keranjang aneka rasa, jadi ragam jajanan kue khas Imlek yang tersaji di berbagai toko di Suryakencana, Bogor, Sabtu (3/2/2018). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Warga Tionghoa yang merayakan Imlek juga kerap menyajikan berbagai jenis kue dalam sesajiannya, selain buah dan daging.

Beberapa jenis kue saat Imlek tersebut antara lain, kue wajik, kue keranjang, kue kura, dan kue mangkok.

"Kue wajik yang disajikan (saat Imlek) itu tidak dipotong-potong dan berbentuk tumpeng, kue ini melambangkan pengetahuan yang luhur," kata Rohaniawan Konghucu Solo, Ws Adji Chandra, saat ditemui di Litang Gerbang Kebajikan, Senin (4/2/2019).

Kue keranjang
Kue keranjang (reservasi.com)

Pengetahuan yang luhur disebarluaskan sesuai dengan bentuknya yang runcing pada puncaknya dan makin melebar dan luas ke bagian bawahnya.

Selain itu ada juga kue kura atau kue ku.

"Orang Tionghoa bilangnya kueh ku karena bentuknya seperti tempurung kura-kura dan merupakan simbol kita diharapkan panjang umur," katanya.

Ws Adji menjelaskan bahwa kura-kura merupakan hewan yang sehat dan panjang umur.

Sedangkan untuk kue mangkok merupakan kue dengan simbol harapan rezeki yang merekah.

Ada juga jenis kue yang sangat khas saat Imlek yakni kue keranjang.

Makanan ini melambangkan sebuah keyakinan agar selalu mendapat kebaikan pada hari-hari selanjutnya.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved