Ikan Nelayan Makassar, Rumah Makan di Bandung yang Siap Manjakan Lidah Pecinta Kuliner Ikan

Ikan Nelayan Makassar, Rumah Makan di Bandung yang Siap Manjakan Lidah Pecinta Kuliner Ikan

Ikan Nelayan Makassar, Rumah Makan di Bandung yang Siap Manjakan Lidah Pecinta Kuliner Ikan
Wikipedia
Ilustrasi ikan bakar 

TRIBUNTRAVEL.COM - Jika kamu sedang menunggu kereta api melewati perlintasan di Jalan Sunda, Kota Bandung, pasti mengenal sebuah rumah makan yang selalu tercium asap harum hingga ke jalan.

Selidik punya selidik, rumah makan ini ternyata bernama  Ikan Nelayan Makassar.

Rumah Makan Ikan Nelayan Makassar telah hadir memanjakan lidah pencinta kuliner ikan di Bandung sejak 2016.

Restoran keluarga yang bangunannya cukup luas ini memiliki konsep yang cukup unik dibandingkan tempat makan biasanya.

Rumah Makan Ikan Nelayan Makassar telah hadir memanjakan lidah pencinta kuliner ikan di Bandung sejak 2016.
Rumah Makan Ikan Nelayan Makassar telah hadir memanjakan lidah pencinta kuliner ikan di Bandung sejak 2016. (Tribun Jabar/Putri Puspita)

Dari pintu masuk, kamu akan melihat sebuah dekorasi perahu yang biasanya digunakan nelayan untuk mengambil ikan.

Di bagian depannya, kamu akan disapa oleh pramuniaga Ikan Nelayan Makassar yang mempersilakan kamu memilih sendiri jenis ikan apa yang ingin dipesan.

Ikan segar yang diambil langung dari nelayan Makassar menjadi daya tarik utama dari restoran ini.

Pengelola Ikan Bakar Nelayan Makassar, Diding Kurneadi mengatakan, menu ikan bakar khas Makassar yang segar akan bumbu rempahnya menjadi ciri khasnya.

"Tak perlu jauh-jauh ke Pantai Losari, kini ikan bakar khas Makassar bisa ditemukan di restoran kami," ujar Diding saat ditemui di Ikan Bakar Nelayan Makassar, Jalan Sunda 89, Kota Bandung, Minggu (13/1/2019).

Diding juga menjelaskan perbedaan jenis ikan yang diambil dari nelayan Makassar ini dibandingkan ikan yang ada di Laut Jawa.

Perbedaaanya ada di kualitas daging ikannya yang lebih tebal dan lebih mudah didapatkan.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Jabar
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved