3 Rekomendasi Bakso Urat di Bandung, Dipadukan dengan Bihun, Taoge, dan Tahu

Khusus di Bandung, setidaknya ada tiga tempat makan yang khusus menyajikannya bakso urat dengan varian yang berbeda.

3 Rekomendasi Bakso Urat di Bandung, Dipadukan dengan Bihun, Taoge, dan Tahu
lovethatbite.com
Bakso urat di Bandung. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Jika ingin mencoba hidangan berkuah dengan sensasi kuah kaldu yang begitu mendalam dan pilihan bakso yang tak biasa, coba saja bakso urat.

Sesuai namanya, bakso tersebut memiliki sajian bakso yang menggunakan bahan daging urat sapi.

Tekstur pada bakso tersebut umumnya lebih kenyal yang berpadu rasa gurih dari daging sapi, dan tentunya menggoyang lidah.

Dalam penyajiannya, bakso urat disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi kuning, bihun, taoge, dan tahu.

Khusus di Bandung, setidaknya ada tiga tempat makan yang khusus menyajikannya bakso urat dengan varian yang berbeda.

1. Bakso Urat ala Angkringan Mas Ducki

Sajian bakso urat ala Angkringan Mas Ducki di Kafetaria Jasmine.
Sajian bakso urat ala Angkringan Mas Ducki di Kafetaria Jasmine. (Tribun Jabar/Hilda Rubiah)

Nah, bagi yang sedang berada di Bandung, coba deh makan bakso di Angkringan Mas Ducki di Kafetaria Jasmine, Jalan Dayang No 10, Bandung.

Saat bakso dibelah, daging urat sapi dari sela-sela dalam bakso tampak keluar, begitu menggoda.

Saat dikunyah, teksturnya kenyal, ringan, dan lembut, terasa gurih dan 'menggoyang lidah'.

Bakso lezat ini hanya dibanderol Rp 17.000 saja.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Jabar
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved