Suka Makanan Khas Manado? Coba Icip 4 Kuliner Lezat dan Anti-Mainstream dari Manado Ini

4 kuliner antimainstream khas Manado yang bisa kamu coba ketika berkunjung ke Manado.

Suka Makanan Khas Manado? Coba Icip 4 Kuliner Lezat dan Anti-Mainstream dari Manado Ini
Instagram/ricebowlsibolang
4 Kuliner Lezat Anti-Mainstream dari Manado 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi para pecinta kuliner, masakan khas Manado tentu mempunyai cita rasa yang istiimewa dengan varian pedas manisnya.

Beberapa kuliner khas Manado yang sudah familiar seperti ikan cakalang, ayam rica-rica dan bubur Manado tentu sudah pernah dicoba.

Tidak hanya itu, sebenarnya ada beberapa kuliner khas Manado yang antimainstream yang bisa kamu cicipi.

Tribun Travel merangkum 4 kuliner antimainstream khas Manado yang bisa kamu coba ketika berkunjung ke Manado.

1. Garo Bunga Pepaya

Garo Bunga Pepaya adalah kuliner khas Manado dengan bahan dasar bunga pepaya muda, daun melinjo hingga daun kemangi, sehingga cocok buat kamu yang seorang vegetarian.

Semua bahan tersebut diracik dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan rasa yang luar biasa.

Biasanya garo bunga pepaya ini disajikan dengan nasi hangat dengan sesasi pedas dari cabai rawitnya.

2. Ayam Tinorangsak

Tidak hanya ayam rica-rica, Manado juga mempunyai Ayam Tinorangsak sebagai kuliner dengan cita rasa pedas yang siap menggoda lidahmu.

Ayam Tinorangsak memiliki kuah yang terbuat dari racikan campuran cabai merah, cabai hijau besar, jahe dan kunyit besar lalu semuanya di masak di dalam batang bambu.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Gigih Prayitno
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved