Mengenal 4 Jenis Kuliner Khas Negara Balkan, Mulai dari Dolma hingga Burek

Eropa memiliki keberagaman kuliner dengan perpaduan cara memasak dan bahan-bahan dari berbagai budaya. Tak terkecuali negara-negara Balkan.

Mengenal 4 Jenis Kuliner Khas Negara Balkan, Mulai dari Dolma hingga Burek
Instagram/cibo_kitchen_group
Burek, kue khas negara Balkan 

TRIBUNTRAVEL.COM - Eropa memiliki keberagaman kuliner dengan perpaduan cara memasak dan bahan-bahan dari berbagai budaya. Tak terkecuali kuliner khas negara-negara Balkan.

Setiap negara di Eropa memiliki kuliner khas masing-masing.

Tak terkecuali negara-negara Balkan.

Negara Balkan yang terdiri dari Albania, Bosnia and Herzegovina, Kroasia, Macedonia, Montenegro, dan Serbia.

Kelompok negara ini memiliki kisah sejarah panjang dan dulunya pernah dikuasai oleh Kekaisaran Ottoman selama hampir 500 tahun.

Tak heran, makanan mereka juga dipengaruhi oleh budaya Turki.

Kali ini, TribunTravel.com merangkum empat jenis makanan khas di wilayah Balkan dari laman swirled.com.

1. Šopska Salad

Šopska salad sebenarnya adalah salad yang sangat simpel.

Bahan utamanya adalah tomat, bawang bombay, paprika, mentimun dan keju feta khas Balkan yang disebut sirene.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Rizkianingtyas Tiarasari
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com © 2018
About us
Help