lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Pernah bayangkan bagaimana sakitnya saat kulit terkena minyak panas?
Lalu apa jadinya jika ada orang yang menggunakan tangannya sebagai pengganti penggorengan?
Meski terdengar aneh, tapi ada yang benar-benar melakukannya.
Dilansir TribunTravel.com dari laman nextshark.com, pengguna Twitter @Yuku1991 berbagi video tentang kepala koki dan pemilik Tenkin, restoran tempura di Hamamatsu, Prefektur Shizuoka yang beraksi pada 15 Agustus 2018 lalu.
Seperti yang terlihat di video , koki mengaduk kuning telur ke dalam adonan tempura.
• 9 Pulau dan Danau Berbentuk Hati Paling Unik di Dunia, Ada yang Hanya Bisa Dilihat dengan Helikopter
Selanjutnya, adonan dimasukkan dalam wajan yang diisi dengan minyak panas.
Dia kemudian mengambil lagi adonan dan meletakkannya ke dalam panci berisi minyak panas mendidih.
Terlihat jelas jari-jarinya menyentuh minyak.
• Kontestan Miss Hong Kong Ini Dianggap Ajarkan Buang Sampah Sembarangan sambil Lakukan Kiki Challenge
Pemandangan ini tentu sangat tak biasa.
Membayangkan tangan yang terkena minyak panas saja sudah membuat ngeri.
Apalagi jika sampai mencelupkannya.
Video ini tentu langsung mendapat banyak respon dari netizen tak lama setelah dipublikasikan.
Beberapa mengklaim koki berhasil melakukannya karena dia sudah kehilangan sensasi di tangan kanannya.
Namun, pengguna @taiyakiudon memiliki pendapat yang berbeda.
Dia menunjukkan itu semua bisa terjadi karena efek Leidenfrost.
Namanya berasal dari dokter abad ke-18 dan teolog Johann Gottlob Leidenfrost.
• Dikenal Sebagai Kuliner Khas Indonesia, Ketan Hitam Ternyata Sudah Ada Sejak Zaman Majapahit
Efek Leidenfrost adalah fenomena fisik di mana cairan, ketika ditempatkan di dekat zat lain lebih panas dari titik didihnya, menciptakan lapisan isolasi uap yang mencegahnya dari mendidih terlalu cepat.
• 2 Anak asal Kanada Berpetualang Sendirian Membawa Peta Gambaran Tangan, London Jadi Tujuannya
Dengan demikian, adonan tempura di tangan koki melindungi dia dari pembakaran ketika mencelupkan ke dalam minyak mendidih.
Terlepas dari bagaimana tempura Tenkin dibuat, mereka terlihat lebih menakjubkan ketika disajikan.
Semangkuk tempura yang terdiri dari udang, ikan, dan telur berharga 1.000 yen atau setara Rp 132 ribu.
• Pendaki Asal Irlandia Dilarikan ke Rumah Sakit setelah Tertimpa Domba yang Terjatuh
Berikut komentar dari pengguna Twitter.
"Itu adalah pekerjaan supernatural!"
"Aku ingin tahu apakah itu sakit atau tidak."
“Sudah lama sejak saya berkunjung. Bahkan jika aku datang lebih awal, antreannya sudah lama. ”
"Aku pasti akan pergi!"
"Nah, itu beberapa keterampilan ekstrem."
