Ramadan 2018

Jelang Buka Puasa, 1.050 Porsi Bubur Kanji Rumbi Dibagikan di Masjid Islamic Center Lhokseumawe

Pengurus Islamic Center, Kota Lhokseumawe, membagikan 1.050 porsi kanji rumbi setiap hari selama bulan Ramadan tahun ini.

Jelang Buka Puasa, 1.050 Porsi Bubur Kanji Rumbi Dibagikan di Masjid Islamic Center Lhokseumawe
Serambi Indonesia/M Anshar
Petugas sedang memasak Kanji Rumbi untuk menu berbuka puasa. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Pengurus Islamic Center, Kota Lhokseumawe, membagikan 1.050 porsi kanji rumbi setiap hari selama bulan Ramadan tahun ini.

Jumlah itu meningkat dibandingkan tahun sebelumnya hanya sekitar 700 porsi.

Ketua Badan Kemakmuran Masjid Islamic Center, Lhokseumawe, Tgk Ramli Amin, Senin (21/5/2018) menyebutkan pembagian kanji rumbi itu menjadi kegiatan tahunan di masjid terbesar dalam Kota Lhokseumawe tersebut.

Baca: 7 Bubur Khas Indonesia yang Hanya Disajikan Saat Bulan Ramadan, Proses Memasaknya hingga Berjam-jam

“Donaturnya dari berbagai kalangan, dari pemerintah, kampus, BUMN/BUMD, perorangan. Semua menyumbang secara sukarela ke pengurus. Lalu kami himpun dan masak kanji rumbi ini untuk dibagikan pada masyarakat,” sebut Ramli.

Koki sedang memasak kanji rumbi di halaman Masjid Agung Islamic Center, Lhokseumawe, Aceh, Kamis (9/6/2016).
Koki sedang memasak kanji rumbi di halaman Masjid Agung Islamic Center, Lhokseumawe, Aceh, Kamis (9/6/2016). (KOMPAS.COM/MASRIADI)

Dia menyebutkan, penganan khas Aceh itu selalu ditunggu-tunggu masyarakat kota tersebut.

Bahkan, masyarakat rela mengantre sejak pukul 16.30 WIB hingga waktu pembagian kanji rumbi jelang berbuka puasa.

Bubur daging dicampur rempah-rempah itu terkenal lezat.

Namun, hanya mudah ditemukan selama bulan Ramadan.

Setiap hari empat tungku disiapkan untuk memasak kanji rumbi persis di depan Komplek Islamic Center.

“Masyarakat bisa membawa baki atau tempat sendiri untuk mengambil kanji ini. Kata masyarakat, kanji di sini lezat, sehingga mereka memilih antre,” kata Ramli.

Dia mengapresiasi kehadiran masyarakat untuk menikmati kanji rumbi itu.

Selain itu, dia juga mengucapkan terima kasih pada seluruh donatur yang membantu pembagian kanji rumbi tersebut.

“Kita terus sediakan sampai Ramadhan terakhir kanji rumbi ini,” pungkas Ramli.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 1.050 Porsi Kanji Rumbi Khas Aceh Dibagikan Selama Ramadhan.

Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com © 2018
About us
Help