Sering Dihindari Karena Bentuk dan Warnanya, Brokoli Punya Banyak Manfaat

​Di balik warna hijau yang pekat dan bentuknya yang kerap dihindari anak-anak, brokoli justru punya manfaat besar.

Sering Dihindari Karena Bentuk dan Warnanya, Brokoli Punya Banyak Manfaat
hungryforrecovery.com
Brokoli. 

​TRIBUNTRAVEL.COM - ​Di balik warna hijau yang pekat dan bentuknya yang kerap dihindari anak-anak, brokoli justru punya manfaat besar.

Menurut Dr Rangan Chatterjee, penulis “The Four Pillar Plan” dan seorang koresponden program BBC Doctor in the House, brokoli dapat berfungsi sebagai penyelamat kehidupan.

Dalam artikel yang ditulisnya, manfaat brokoli dimulai dari usus, setelah melakukan perjalanan melalui usus kecil, dan mulai berkembang dar​​i tempat tersebut.

Setelah serat yang dicerna dari brokoli mencapai usus besar, kata Chatterjee, bakteri usus mulai “berpesta” serat dan membuat asam lemak rantai pendek.

Hasilnya, koloni bakteri usus yang seimbang, usus yang sehat, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Kesehatan usus sangat penting.

Selain pengaruhnya pada fungsi pencernaan, juga pada suasana hati dan fungsi otak.

“Selain itu juga memengaruhi berat badan dan potensi nyeri sendi,” menurut Chatterjee.

Pikiran yang sehat

Sebenarnya, hubungan antara bakteri usus yang sehat dan pikiran yang sehat relatif baru.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com © 2018
About us
Help