Mengenal Sejarah Rosti Swiss, Hidangan Utama yang Turut Hadir Dalam Pertemuan Dua Pimpinan Korea

Inter-Korea Summit yang digelar pada 27 April 2018 diwarnai beragam jenis diplomasi. Kuliner adalah satunya.

Mengenal Sejarah Rosti Swiss, Hidangan Utama yang Turut Hadir Dalam Pertemuan Dua Pimpinan Korea
Firstpost
Kim jong Un bertemu dengan Moon Jae In 

TRIBUNTRAVEL.COM - Inter-Korea Summit yang digelar pada 27 April 2018 diwarnai beragam jenis diplomasi.

Kuliner adalah satunya.

Ada 10 jenis hidangan yang disuguhkan kepada emimpin Korea Utara Kim Jong-un dan Presiden Korea Selatan Moon Jae In.

Satunya adalah rosti khas Swiss.

Dilansir dari The Guardian, Selasa (1/5/2018), roshcti atau rosti terbuat dari kentang yang disajikan seperti pancake.

Rosti ketang Swis bergaya Korea.

Makanan pembuka ini adalah sentuhan Korea dengan gaya klasik Swiss.



Ini menggambarkan masa muda Kim Jong Un, ketika ia belajar di luar negeri, tepatnya di Swiss. (The Guardian)
Ini menggambarkan masa muda Kim Jong Un, ketika ia belajar di luar negeri, tepatnya di Swiss. (The Guardian)

"Rosti Swiss dibuat dari bahan kentang yang diparut, lalu ada yang di-blanched terlebih dahulu ada juga yang langsung dipanggang menggunakan panci panas," tutur Sambas Herman, koki yang pernah mengenyam pendidikan di Swiss, saat dihubungi KompasTravel, Selasa (1/5/2018).

Sambas menambahkan kentang panggang ini juga menggunakan bawang bombay dan peterseli.

Namun ada juga masyarakat yang lebih suka rosti mereka hanya menggunakan garam dan lada.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Tertia Lusiana Dewi
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com © 2018
About us
Help