5 Kudapan Khas Filipina yang Saking Lezatnya Bikin Ngiler, Nomor 5 Mirip Es Kelapa Muda?

Salah satunya street food yang dapat dengan mudah ditemukan di tepi jalan atau kedai makan di Manila, Cebu, ataupun kota lain di Filipina.

5 Kudapan Khas Filipina yang Saking Lezatnya Bikin Ngiler, Nomor 5 Mirip Es Kelapa Muda?
Facebook/Budbud-Gourmet Suman
Suman, kudapan khas Filipina yang terbuat dari beras ketan. 

4. Saang

Saang, kudapan khas Filipina yang dibuat dari potongan daging kerang.
Saang, kudapan khas Filipina yang dibuat dari potongan daging kerang. (Tribun Travel/Sinta Agustina)

Setelah mencicipi kudapan manis, mari mencoba street food yang berbahan dasar kerang.

Terbuat dari potongan daging kerang laba-laba, saang dimakan tanpa dimasak terlebih dahulu.

Saang, Kerang Laba-laba yang Menjelma Jadi Kudapan Lezat Khas Cebu

Penjual saang di tepi jalan biasanya menusukkan daging kerang pada sebilah bambu tipis.

Sebelum dilahap, saang terlebih dahulu dicelupkan dalam vinegar, cuka khas Filipina yang terbuat dari bawang merah dan cabai.

"It's vinegar! Cuka yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, dan cabai," kata salah satu penjual saang di Kota Cebu, Jumat (17/3/2017).

5. Buko

(bitlanders.com)

Setelah mencicipi saang, hilangkan dahaga dengan mencicipi segarnya buko.

Buko sendiri merupakan sebutan untuk kelapa muda oleh warga Filipina.

Bercita rasa manis, buko berupa air kelapa khas Filipina yang mirip dengan es kelapa muda di Indonesia.

Ikuti kami di
Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved