Setelah Bakso Beranak dan Bakso Jumbo, Inilah Bakso Gulung yang Lagi Hits di Semarang

Setelah booming bakso jumbo dengan ukuran besar dan bakso beranak, kini muncul varian bakso baru yaitu bakso gulung.

Setelah Bakso Beranak dan Bakso Jumbo, Inilah Bakso Gulung yang Lagi Hits di Semarang
Tribun Jateng/Like Adelia
Bakso gulung. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Setelah booming bakso jumbo dengan ukuran besar dan bakso beranak, kini muncul varian bakso baru yaitu bakso gulung.

Bakso gulung ini merupakan ide dari Prasetya, pemilik warung bakso dan mie ayam "Haris" yang sangat terkenal di kalangan mhasiswa Universitas Negeri Semarang. 

Warung Bakso ini berlokasi di Jalan Patemon Baru, Sekaran, Gunungpati, Semarang. 

"Kita bikin yang beda, bakso beranak dan jumbo kan sudah biasa. Nah kita bikin bakso gulung," ucap Prasetya, pemilik warung bakso dan mie ayam "Haris" kepada Tribunjateng.com, Rabu (10/01/2018). 

Sekilas bakso gulung ini sama dengan bakso pada umumnya. 

Isiannya ada dua bakso halus, satu bakso urat, satu bakso tahu, satu bakso pangsit, dan yang pasti bakso gulung yang dibelah. 

Yang membedakan bakso ini dengan bakso lain terletak pada bakso gulungnya.

"Bakso gulungnya itu daging cincang yang sudah dibumbui lalu digulung dengan omelet, kemudian baru digulung dengab adonan bakso," lanjut Prasetya. 

Daging cincang dalam bakso gulung memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. 

Rasa daging cincang yang gurih berpadu dengan balutan omelet semakin membuat nagih. 

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Jateng
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com © 2018
About us
Help