Siapa Bilang Cuma Kimchi dan Yogurt, Indonesia Juga Punya 7 Makanan Fermentasi

Makanan fermentasi, sudah berabad-abad silam dikenal sebagai makanan yang baik bagi tubuh.

Siapa Bilang Cuma Kimchi dan Yogurt, Indonesia Juga Punya 7 Makanan Fermentasi
vegansociety.com
Tempe 

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum

TRIBUNTRAVEL.COM - Makanan fermentasi, sudah berabad-abad silam dikenal sebagai makanan yang baik bagi tubuh.

Terutama untuk kesehatan usus.

Kebanyakan dari kita mungkin mengenal makanan fermentasi seperti kimchi, yogurt, asinan, dan sebagainya.

Ternyata tak cuma ada di luar negeri, Indonesia juga punya.

Makanan fermentasi ini bahkan sudah tersebar di seluruh Indonesia.

Untuk rasa, dijamin tak akan kalah.

Dilansir TribunTravel.com berikut 7 makanan fermentasi khas tanah air.

1. Brem

oleh_oleh_yogya
instagram.com/oleh_oleh_yogya

Brem terbuat dari beras ketan yang difermentasi dengan bantuan ragi Saccharomyces cerevisiae.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Ambar Purwaningrum
Editor: Tertia Lusiana Dewi
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help