Fakta Makanan - Kari Jepang Versus Gulai, Mana yang Lebih Enak?

Saat berkunjung ke Jepang, pasti traveler menjumpai makanan yang sekilas hampir mirip seperti makanan di Indonesia.

Fakta Makanan - Kari Jepang Versus Gulai, Mana yang Lebih Enak?
Instagram
Gulai Indonesia vs Kari Jepang 

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum

TRIBUNTRAVEL.COM - Saat berkunjung ke Jepang, pasti traveler menjumpai makanan yang sekilas hampir mirip seperti makanan di Indonesia.

Apalagi kalau bukan kare.

Ya, kari khas Jepang sekilas terlihat mirip dengan kuliner Indonesia, gulau.

Warnanya yang pekat, kuning hampir kecoklatan dan biasanya dikonsumsi bersama dengan nasi membuatnya sama.

Meski sama namun kedua masakan itu memiliki perbedaan.

Dikutip TribunTravel.com dari berbagai sumber, gulai merupakan sejenis kari khas Indonesia.

baksobaskom
instagram.com/baksobaskom

Terbuat dari campuran daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan atau nangka muda yang diolah dalam kuah yang kaya rempah.

Jenis rempah yang digunakan juga cukup beragam.

Yakni kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Ambar Purwaningrum
Editor: Tertia Lusiana Dewi
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help