Kuliner Lampung - Bukan Sekadar Digoreng, Pisang Nugget Metro Tawarkan Sensasi Lain

Sudah bosan dengan pisang goreng yang dibalut dengan tepung atau sekedar menikmatinya saat dijadikan pisang goreng biasa?

Kuliner Lampung - Bukan Sekadar Digoreng, Pisang Nugget Metro Tawarkan Sensasi Lain
Tribun Lampung/Dennish Prasetya

TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah bosan dengan pisang goreng yang dibalut dengan tepung atau sekedar menikmatinya saat dijadikan pisang goreng biasa?

Pisang Nugget Metro menawarkan olahan pisang yang berbeda.

Terletak di Jalan Jend Ahmad Yani, sebuah tenda serba pink itu tidak pernah sepi dari pengunjung.

Setiap hari, banyak pelanggan yang kehabisan tempat duduk.

Beberapa pembeli pun terlihat datang silih berganti untuk mengantri.

Kok bisa ramai begitu ya? Memangnya olahan pisang seperti apa yang ada di pisang nugget metro?

Pisang yang dibalut dengan tepung roti membuat pisang ini begitu krispi ketika digoreng, ditambah dengan parutan topping dengan berbagai pilihan rasa.

“Ya itu seperti nugget tapi isinya pisang,” ujar Anita, owner pisang nugget Metro.

Beberapa pilihan topping dari pisang nugget Metro adalah greentea, strawberry, coklat, dan coklat keju.

Wanita yang akrab disapa Anita tersebut mengatakan dalam sehari, pisang nugget Metro dapat menjual 300 porsi pisang krispi.
Pisang nugget Metro buka mulai dari jam 11 siang sampai jam 9 malam.

“Biasanya sold out paling cepet jam 8 atau setengah 8 malem,” ujar Anita, Sabtu (15/7/2017).

Dengan konsep fresh, Anita menyimpan pisang krispi di dalam sebuah freezer dan menggunakan topping padat dengan berbagai varian rasa.

“Karena konsepnya semua harus fresh, jadi toppingnya padat, dan butuh tenaga untuk memarut toppingnya,” tambahnya.

Menurut Anita, topping yang menjadi best seller sampai saat ini masih greentea, “hampir di setiap nota pesanan pasti ada greenteanya,” sambungnya.

Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Lampung
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help