Sate Padang hingga Lamang Tapai, Inilah 5 Hidangan Lebaran Khas Masyarakat Minang

Idul Fitri selalu identik dengan beragam hidangan khas, seperti opor ayam, ketupat, nastar, kastengel, dan sebagainya.

Sate Padang hingga Lamang Tapai, Inilah 5 Hidangan Lebaran Khas Masyarakat Minang
Tribun Travel/Sinta Agustina
Hidangan sate Padang di Sate Padang Ajo Ramon di Jalan Cikajang, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. 

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina

TRIBUNTRAVEL.COM - Idul Fitri selalu identik dengan beragam hidangan khas, seperti opor ayam, ketupat, nastar, kastengel, dan sebagainya.

Berbagai hidangan tersebut menjadi pelengkap saat peringatan Idul Fitri yang selalu disambut suka cita oleh umat Muslim.

Baca: Kuliner Minang Jakarta - Lamak Bana, Nggak Perlu Jauh-jauh, Hidangan Ini Ada di Ibu Kota

Selain opor ayam, ketupat, nastar, dan kastengel, terdapat hidangan lain yang selalu ada saat Lebaran.

Tentunya hidangan tersebut berbeda antara daerah satu dengan daerah lain, mulai dari cita rasa, bentuk, hingga
aroma makanan.

Mulai sate Padang hingga lamang tapai, berikut lima hidangan lebaran khas masyarakat Sumatera Barat.

1. Sate Padang

(Tribun Travel/Sinta Agustina)

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate Padang memiliki cita rasa yang pedas dan gurih.

Sate Padang menggunakan daging serta lidah sapi yang dipanggang hingga matang, dan disiram dengan kuah
berwarna kuning kemerahan.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help